CROQUETAS DE QUESO caseras

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Por fin os dejo esta receta de Croquetas de queso caseras. Llevaba tiempo queriendo grabar esta receta y hoy día del Padre (S. José) es el mejor día. Sorprende en casa con estas croquetas sabrosas. Aunque lleva un poquito de trabajo pero ya solo cuando el queso se desaga en tu boca verás que el esfuerzo siempre vale la pena. Ya estoy pensando en otras croquetas de jamón para tener la receta completa. ¡Disfruta! 🧅

Cómo hacer CEBOLLA CARAMELIZADA en 3 minutos https://youtu.be/RjoUpFB9hbw

INGREDIENTES: – 350 ml leche entera. – 50 gr de harina de trigo común. – 35 gr de mantequilla. – Cebolla Caramelizada https://youtu.be/RjoUpFB9hbw – 50 gr de Queso azul. – Pan rallado o cereales rallados. – 1 huevo. – Aceite de girasol para freír. – Pimienta. – Sal.