Salsa Romesco

Al estilo de Rosi

La salsa Romesco es una de las salsas más populares. Rosi nos presenta su fórmula para hacer una salsa Romesco. Como en muchos otros platos o recetas cada uno añade sus trucos y en este caso Rosi nos enseña su receta favorita para elaborar la salsa romesco, su receta.

Esta salsa es el complemento ideal para comer los calçots.

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