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Al estilo de Rosi
La salsa Romesco es una de las salsas más populares. Rosi nos presenta su fórmula para hacer una salsa Romesco. Como en muchos otros platos o recetas cada uno añade sus trucos y en este caso Rosi nos enseña su receta favorita para elaborar la salsa romesco, su receta.
Esta salsa es el complemento ideal para comer los calçots.
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